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Restaurant Mouton-Benoit




En raison de l’irrégularité des approvisionnements

et des prix de certains produits,

au 1er septembre, nos menus évoluent.

Pas de changement de tarif





Menu Gourmand à 52€ devient :


MENU INITIATION en 5 étapes

entrée, poisson, viande,

fromage, dessert.





Menu Confiance à 74€ devient :


MENU EXPÉRIENCE en 7 étapes

Mise en appétit

entrée, poisson, viande,

fromage, pré-dessert, dessert.

Menu Découverte à 36.50€ devient :


MENU DU MARCHE


Servi uniquement le midi en semaine, sauf jours fériés


Oeuf mollet «Végéstyle» à l’ail noir 

ou

Mi-cuit de veau façon Tonnato 

***

Dos de cabillaud

au beurre de graines,

carottes, quinoa et kumquat 

ou

Médaillon de cochon

lentilles et moutarde vertes

sauce Syrah 

***

Fromage blanc faisselle 

ou

Trio de fromages affinés 

ou

Dessert Maison